更新时间：2024-08-22 11:32:50作者：佚名
1、可以在和面时加点食用盐、白面、筋力源等，面条就会筋道耐煮，不断条。
2、面粉200克，加入50克的玉米粉，加少许盐，拌匀，加个鸡蛋。
3、加水揉成光滑的面团，静置10分钟。
4、把面团放在案板上，用擀面杖擀开。
5、折叠，用刀切成你需要的宽度。
6、锅内放水，烧开，下入面条。
7、等水沸腾了，捞出面条，装碗，淋上香油。根据个人喜好放入食材。
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1、西湖醋鱼，先将草鱼放在水池中饿养两天，使其排除泥土味，鱼肉结实。宰杀后，去掉鳞、鳃和内脏，洗净，从头至尾片成两片，再坡刀剞上刀纹，放入沸水中煮3分钟，用筷子扎鱼的颌下部，能轻轻扎入时即捞出，鱼背相对装入盘内。用煮鱼的
2024-09-12 23:06
1、食材：羊蛋400g。辅料：油适量，盐适量，酱油适量，红尖椒适量，大葱白适量。2、把羊蛋洗净择掉筋膜，处理好后用清水洗净，从中间剖开成两瓣，先纵向切几刀。,然后改刀切成花状。3、放进开水锅里焯烫成蓬松状后捞出，大葱切斜
2024-09-12 23:03
1、大米的加工过程不止六步，一共有十步。2、大米的加工过程：原粮清理、砻谷、谷糙混合物分离、分离出糙米中的未熟粒、碾米、白米分级、色选、抛光、白米分级、打包。3、大米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品
1、主料：大白菜四片。 2、辅料：葱适量、姜适量、淀粉适量、鲜鸡汁适量、水适量。 3、配料：醋适量、糖适量、生抽适量。 4、取一个小碗，加入两勺香醋。 5、加入一勺白糖，加入少许盐，加入一滴鲜鸡汁，加入一勺生抽，
1、材料：生蚝（也叫大海蛎）650克、蒜一粒、香葱末小米辣适量 。2、调味料：胡椒粉、盐、生抽、植物油、料酒、食盐。3、蒜去皮，借助工具将蒜磨成蓉待用。4、生蚝用螺丝刀从缝隙中撬开，取出海蛎肉洗净。5、将海蛎肉放在小碗里
2024-09-12 17:20
1、食材：肉末适量、油麦菜适量、葱姜蒜，干辣椒适量、酱油，盐，鸡精适量、花椒末，大料面适量。 2、油麦菜洗净切段，用水提前再焯一下。 3、葱姜、干辣椒切好备用，蒜切末放着快熟的时候再放。 4、锅中放入油。 5、热锅
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