爬虾又名皮皮虾，常见于我们的日常生活中，营养价值比较高适量食用有利于人体健康，但是爬虾的皮比较难被剥开，那么爬虾怎么剥皮？爬虾怎么保存？

爬虾怎么剥皮

1、先把爬虾准备好。

2、然后最先把爬虾两个触角掰开。

3、再把爬虾的虾尾向反反向折开，卸掉虾尾。

4、之后用筷子插入爬虾的底部，将虾头与虾身90度压在桌子上，筷子用力将虾壳戳破。

5、再手用力扯虾壳，和筷子相互配合将虾壳撕掉，把爬虾的腹部壳撕掉。

6、最后将爬虾的肉取出来即可。

爬虾怎么保存

根据具体情况而定。

熟爬虾保存

1、首先准备一个保鲜盒。

2、然后把熟爬虾整齐的放入保鲜盒中。

3、之后盖好保鲜盒的盖子。

4、之后放进冰箱进行冷藏即可。

活爬虾保存

1、首先准备一盆水。

2、然后将爬虾放进去。

3、有条件的话可以加个电泵，保证水里的供氧充足。

4、如果没有条件，可以把爬虾放阴凉处，勤换水进行水养保存。

5、最后定时喂食即可。

爬虾属于海鲜吗

属于海鲜。

爬虾全名为海生，主要生活在热带以及亚热带的海域，常在浅海沙底或泥沙底掘穴是一种海洋生物，所以爬虾是属于海鲜的。

吃爬虾的禁忌

宿疾者不宜食用

爬虾是发物中的一种，患有宿疾者食用之后容易诱发或者加重其病情，不利于他们的身体健康，所以宿疾者不宜食用爬虾。

海鲜过敏者适量食用

爬虾是海鲜中的一种，海鲜过敏者食用海鲜之后很容易出现瘙痒、红疹以及长红斑块的症状，不利于他们的健康，所以建议海鲜过敏者要适量食用爬虾。

爬虾孕妇可以吃吗

可以适量食用。

爬虾味甘性温，含有大量的蛋白质、维生素、脂肪、糖分以及磷、钾、钙等营养成分，孕妇适量食用可以为其补充日常所需的能量，有利于孕妇和胎儿的健康，所以孕妇是可以适量食用爬虾的。

爬虾怎么吃好吃

材料：爬虾、大蒜、生姜、

做法：

1、把爬虾洗净备用。

2、然后往锅里倒入数量的清水。

3、放蒸格价格爬虾整齐的放在上面。

4、然后大火将其蒸5-10分钟。

5、期间将大蒜、生姜洗净切末。

6、放进碗里加适量糖、陈醋以及酱油搅拌均匀做好蘸料。

7、时间一到将爬虾拿出沾着爬虾即可食用。