1、准备食材，红茶包用热水泡开，加入细砂糖搅拌均匀，放凉备用，黑珍珠煮好后放入凉水中备用。

2、预热烤箱，鸡蛋打散，加入牛奶、淡奶油搅拌均匀，再加入红茶和黄油搅拌均匀。

3、整片吐司放入步骤2的液态里浸泡10分钟，两面都要均沾。

?4、将浸泡好的吐司放到垫有油纸烤盘上，在移动小水箱里加5ml的水，然后盖上盖子。

5、送入烤箱用芝士吐司功能烤10分钟，再转200℃烤5分钟左右（其他烤箱190℃上下火烤18分钟左右。

6、在奶油奶酪加入牛奶和炼乳，用搅拌器搅打均匀。

7、然后在冷藏的淡奶油中加入海盐和步骤5的混合物，用搅拌器搅拌至出现浓稠、带有流动感即可停止。

8、将烤好的吐司盛在盘子中，舀上一大勺黑珍珠，旁边再倒上芝士奶盖即可。