1、哈密瓜切开，切出一片来。哈密瓜切去皮去籽，切成厚薄均匀的片块，再加入一半的柠檬汁拌匀。哈密瓜片均匀排放的铺在烤盘上。

2、将也用剩下一半的柠檬汁拌匀的苹果片，均匀的铺在哈密瓜片上面。放入烤箱，150℃，烤4小时。

3、低温烘干的哈密瓜脆片。烤的过程中要取出翻面3-4次。

4、哈密瓜脆片和苹果脆片，多层滋味。休闲的时候，慢慢嚼碎，细细感受，再搭配上一杯红茶或者奶茶，何不是一种享受。