中秋节吃什么传统食物 传统节日中秋节吃什么
2024-09-07
更新时间:2024-07-26 09:35:42作者:佚名
1、食材:春笋一个、蘑菇七个、豌豆100克、盐适量、糖适量。
2、春笋去壳,洗干净、春笋切片、蘑菇切片。
3、锅内加水,放入少许盐,几滴油。
4、水开了放入豌豆煮三分钟。
5、三分钟后加入切好的蘑菇片。
6、煮两分钟后用漏勺捞出。
7、锅内再重新烧开水,加入少许盐,几滴油,放入切好的笋片,煮三分钟。
8、煮好的笋片漏勺捞出来。
9、锅内放油,七分热。
10、放入笋片翻炒均匀。
11、翻炒均匀后加入豌豆蘑菇翻炒均匀。
12、加入盐,糖,调味后加入少许水淀粉勾薄芡翻炒均匀。
13、盛碟,一道菜就完成了,非常简单清爽。