更新时间：2023-03-11 13:29:31作者：佚名
1、食材准备：鲈鱼400克、姜丝10克、青椒15克、葱丝20克、红椒15克、薄盐生抽20毫升。
2、鲈鱼杀好去内脏洗净，切块。
3、用煎锅放鱼煎至两面有色，放入薄盐生抽。
4、待鲈鱼着色入味后出锅，面上放葱丝、青椒、红椒点缀即可。
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1、猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。2、将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块；排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中
2024-07-08 13:00
1、胡萝卜切大块，芹菜切大节，洋葱切大片，大蒜分两半放在一起备用。牛肉提前泡一会儿去掉血水，牛腩凉水下锅，放少许葱段姜片煮开撇血沫至汤变清将牛肉捞出，汤备用。2、锅洗净烧热，放适量黄油化开。之后将胡萝卜，洋葱，芹菜和大蒜
1、麻辣干锅的做法:葱姜蒜切末,牛肉焯水捞出备用，西兰花和土豆焯到半熟捞出备用,锅里倒油，放入干辣椒、辣椒碎、葱姜蒜末，豆瓣酱，冰糖少许，大火炒香,加入洋葱丝炒香,小火，一次倒入土豆、胡萝卜，西兰花,加入白菜、丸子和豆腐
1、鸭子清洗干净后，切块焯水。开了以后浮末捞干净。2、用冷水把鸭肉清洗一遍。上面还有沾着少许血沫。然后晾干水备用。3、加点洋葱和葱姜蒜一起爆香。4、葱姜辣椒洋葱等配料下锅爆香后。加入鸭肉，翻炒一下，放糖，一般的白砂糖都可
2024-07-08 11:58
1、先将清洗干净的绿黄豆放到一个小盘子中，再向盘子里面加入清水，让清水没过绿黄豆就可以了。这一步不是要泡发绿黄豆，而是要将绿黄豆连同盘子直接放入冰箱的冷冻室动起来。2、将冻成一坨的绿黄豆从冰箱中取出来，在盘子上稍微加一点
1、原料：牛腩500g、番茄500g。 2、辅料：桂皮1小块、大料3枚、葱一段、姜几片、干辣椒5个。 3、调料：料酒1大勺（15ml）、生抽1小勺（5ml）、盐4g。 4、牛腩切1cm见方的小块。 5、用清水泡3
2024-07-08 11:55
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