猪乸菜是什么菜（猪乸菜的功效作用）
2024-09-22
更新时间：2022-06-28 04:16:24作者：admin
螃蟹是常见的一种食物，味道可口，营养价值较高，我昨天在外面的时候买了一些螃蟹，感觉味道还比较好，营养价值也比较高，但是一下子做得多了，螃蟹没吃完，请问螃蟹可以放冰箱保鲜几天呢？下面一起来看看吧！
活螃蟹放在冰箱里面，在冰箱的低温环境下，活螃蟹会迅速进入休眠状态，这样可以有效的延长活螃蟹的可食用期限，一般来说，保存1-3天是没有问题的。
熟螃蟹放在冰箱里面的话，一般放2-3天是没有问题的，熟螃蟹在加热的过程已经经过高温杀菌了，所以，熟螃蟹放冰箱里面保鲜一般放个2-3天是没有问题的。
螃蟹可以用微波炉加热吃。
微波炉具有加热食物的功能，螃蟹加热的话可以用微波炉来加热，若是蒸螃蟹的话，要将肚子朝上进行蒸，这样可以避免螃蟹里面的蟹黄或者蟹膏流出，蒸螃蟹的时候加热的时间也不要太久了，一般1分钟左右就可以了，以免热过头，引起螃蟹爆开，螃蟹爆开既影响螃蟹的食用，也会造成微波炉的清洗负担。
推荐：生姜、生抽等。
螃蟹味道鲜美，但是螃蟹有一些腥味，生姜味道辛辣，具有发散、辛温的作用，食用螃蟹的时候搭配生姜一起吃，可以起到去腥、提鲜的作用，有利于螃蟹的食物和身体的健康，生抽是一种常见调味品，在食物烹饪的时候适当的搭配一些生抽一起进行食用，可以提升食物的口感，丰富食物的食用层次，对健康的比较好的，若自己擅于下厨的话，可以将生姜、生抽等调味品混合在一起制作成味碟搭配螃蟹进行食用。
吃螃蟹可以适当的喝一些酒，推荐喝黄酒。
螃蟹性寒，食用螃蟹后会增加身体中的寒凉之气，黄酒的性质温和，吃螃蟹的时候喝黄酒可以起到中和螃蟹性质的作用，而且黄酒中含有酒精，酒精可以起到去腥、提味的作用，有利于螃蟹的食用，并且黄酒的度数不高，饮用黄酒后也不容易醉，适当的喝一些也不会难受，所以，推荐在吃螃蟹的时候喝黄酒。