更新时间：2024-08-24 00:01:03作者：未知
1、鸡蛋打入一大碗中，打碎，加入1大勺面粉，放入清水。
2、将所有材料打匀，成糊状。放入盐、鸡精调味。(喜欢吃甜口味的可以不放盐，等做好后浇上果酱或者蜂蜜)
3、加热不粘锅，倒入油，把打好的面糊摊在锅里(像煎饼似的)，晃动锅，使面饼均匀的铺满锅底，中火。
4、面饼有些鼓包时，用铲子翻个面即可。
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1、鸡蛋是带壳称50克，所以根据鸡蛋的大小来调整粉量，水量，油量，适当的增减； 2、白糖可以用细砂糖，也可以用绵白糖，但不要用结块的绵白糖；3、蛋白分三次加入白糖，最后一边关开关一边提起打蛋头，蛋头上的蛋白糊呈小弯钩或者
2024-09-13 06:31
1、牛腩先焯水再冷水浸再沥干待用。2、锅内放油七成温，下大葱、姜、蒜爆香后，改小火熬出油香，再把葱、姜、蒜捡出油锅。3、大火倒入牛腩翻炒变色，滴料酒再炒1分钟，加入土豆大块放入配料。4、倒温水没过牛腩土豆、盖锅盖小火慢炖
2024-09-13 05:30
1、奶茶：将牛奶与茶融合，就成为了奶茶，兼具牛奶和茶的双重美味和营养。闲暇之时，或下午工作疲劳时，奶茶和点心无疑是下午茶的经典搭配，细细品味一杯香醇可口的奶茶，不失为一种缓解压力、 享受生活的方式。奶茶可以去油腻、助消化
2024-09-13 05:26
1、云南菜也称滇菜。独特，神秘，多元的民族文化，壮丽的自然景观，大自然赋予了云南永恒的魅力。由三个地区的菜点特色构成。滇东北地区：因接近内地，交通较为便利，与中原交往较多，与四川接壤，其烹调、口味与川菜相似。2、汽锅鸡：
2024-09-13 03:51
1、主料：乌骨鸡1只、饴糖120克、大生地120克、精盐10克、黄酒15克。2、选择白毛乌骨鸡（其它杂毛鸡亦可，但必须是乌骨者）1500克以上者，无论公鸡、母鸡均可，宰杀后去毛及肠杂，洗净。3、大生地酒洗后切片，饴糖拌和
2024-09-13 02:13
1、鸡汤汆海蚌是福州一道经典特色名菜，属于闽菜系，选用肉质脆嫩、味极甘美的漳港海蚌制作而成，是福州地区传统宴席上必备的一道汤菜。2、佛跳墙，又名满坛香、福寿全，是福建福州的当地名菜，属闽菜系，是闽菜的五大代表菜之一，也是
2024-09-13 02:01
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