辣椒是我们餐桌上常见的蔬菜，可以作为调味食物，也可以直接做菜肴来吃。辣椒中的营养元素丰富，尤其是维生素C含量多，适量的吃辣椒不但能增加食欲，帮助消化，还有解热镇痛的作用，那么吃辣椒能减肥吗?

吃辣椒减肥吗

吃辣椒有帮助减肥的作用。

辣椒中所含的辣椒素能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，所含的辣椒素能减少饥饿感，使人体消耗耕更多热量，起到减肥的功效。

辣椒减肥的原理

辣椒中富含辣椒素，辣椒素会刺激交感神经，交感神经决定了人体内脂肪消耗的快慢;

辣椒还能促进肾上腺素的分泌，加速人体新陈代谢，增强脂肪细胞的燃烧和分解，从而达到减肥的目的。

怎么吃辣椒减肥

辣椒拌豆腐

材料：豆腐，青椒，红椒油，白糖，食盐，生抽，芝麻油。

做法：将豆腐切成小块，放入沸水中焯一下后捞出，沥干水分，青椒洗净，切成两半，锅内倒油烧热，放入青椒，两面都煎成金黄色后捞出，切成碎丁，放入焯好的豆腐块中，再加上其他佐料调味。

功效：豆腐可以预防新陈代谢降低，而且卡路里很低，和青椒搭配食用，味道清新又有减肥功效。

酸辣白菜

材料：白菜苔，干红辣椒，食醋，白糖，大蒜，生抽，食盐。

做法：将白菜苔洗净切片，干红辣椒剪碎，大葱切段。锅内倒油烧热，把辣椒末和葱段倒入油中爆香，接着放白菜片翻炒，陆续加入调味料，出锅之前滴两滴香油增加香味。

功效：白菜中有丰富的营养元素，并且热量非常低，而食醋和辣椒可以促进身体脂肪减少，从而起到减肥功效。

吃辣椒要注意什么

吃辣椒虽然有一定的减肥功效，但是辣椒不宜过量食用，而且要根据自身体质确定能否食用，过度嗜辣容易导致肠胃疾病严重，还会引发上火，便秘，痔疮等症状。

吃辣椒的时候要注意多补充水分，以防体内津液流失。吃辣的时候可以搭配一些酸性饮料和食物食用。

有眼疾，肠胃疾病，痔疮的人群应该少吃或忌吃辣椒。