原则上要减肥的人，睡前4小时内是不能吃除水以外的任何食物的，但是现在的人睡的晚，到了晚上10点偶尔也会感觉肚子饿，此时吃什么才不会长胖呢？

吃黄瓜不长胖

黄瓜热量：15大卡/100克；

黄瓜含水量高，几乎不含脂肪，吃根130克重的小黄瓜，走路（4公里/时）4分钟就消耗完了。因此，晚上饿了吃黄瓜完全没有长胖风险。

吃苹果不长胖

苹果热量：52大卡/100克；

苹果富含鞣酸及纤维素果胶，能刺激肠胃蠕动减少积食，还有缓解便秘的作用，而且热量也很低，很多人还专门吃苹果减肥。因此，晚上饿了吃苹果是不会长胖的。

吃番茄不长胖

黄瓜热量：19大卡/100克；

番茄能加速蛋白质消化分解，减少胃胀积食，是常见的减肥食物，晚上饿了吃番茄是不会长胖的。此外，番茄中所含的天然果胶，还能清除自由基和色素，帮助美白除皱。

吃蒸南瓜不长胖

南瓜热量：22大卡/100；

南瓜虽然味道很甜，但实际上含糖分并没有想象的高，只是南瓜中果糖比较多，所以味道偏甜。而且南瓜热量极低，晚上饿了吃一大碗蒸南瓜，也不过40-50大卡热量，完全不必担心长胖。

吃稀白米粥不长胖

稀白米粥热量：30大卡/100；

米和水的比例为1:10称之为稀白米粥，正因为含水量极高，因此热量低，而且超级容易消化，特别适合晚上饿了吃。而且晚餐吃的话，还能帮助清肠胃，刮去肠道油脂。

喝酸奶或牛奶不长胖

牛奶和酸奶都是热量比较低的食物，晚上喝200毫升左右不会长胖。

脱脂牛奶热量：57大卡/100克；

牛奶有助眠的作用，睡觉前喝一杯脱脂热牛奶，能帮助提升睡眠质量，有研究显示，高质量的睡眠有助于提高基础代谢，因此晚上喝牛奶也不会长胖。

原味酸奶：72大卡/100克；

酸奶含有大量益生菌，能调节肠道菌种，刺激肠胃蠕动，加速食物分解消化，因此晚上喝200毫升左右没有长胖的风险。