紫薯是一种营养价值丰富的食物，而且它自身的热量含量非常低，适合减肥的人食用，下面一起来看看紫薯代餐可以减肥吗怎么吃能减肥？

紫薯代餐可以减肥吗

紫薯代餐可以减肥，但是不建议空腹吃紫薯，会引起身体不适。

薯的单位热量更低（红薯约102千卡/100g，紫薯约70千卡／100g），碳水化合物含量更低，同时还有更高含量的矿物质。能帮助去水肿，还能降血压，所以，紫薯更适合减肥和三高人群吃。

紫薯什么时候吃能减肥

早餐

想要用紫薯来减肥的话，建议大家早上最好是吃紫薯黄瓜羹。大家可以准备一百克的紫薯，半根黄瓜以及小半杯的牛奶。然后将紫薯去皮煮熟，将黄瓜直接切丁，将这两者混合牛奶，放在搅拌机中搅拌，搅拌之后就可以让大家吃到紫薯黄瓜羹了。这种食物可以排毒消脂，可以促进大家减肥。

中餐

想要用紫薯来减肥的话，大家中餐最好还是吃紫薯梅子饭。大家需要准备紫薯100克、少量的梅子以及糙米90克，碎玉米10克，将紫薯切丁，将糙米清洗干净，再将这几者混合在一起，最后将其放入电饭煲中，煮熟就可以食用了。它可以促进消化，帮助大家减肥。

紫薯搭配什么可以减肥

紫薯+南瓜

具体做法：把南瓜去皮去籽切小块，紫薯去皮切小块。然后将南瓜和紫薯块放入汤锅，参加适量清水，大火烧开后转小火炖煮。看到南瓜和紫薯煮黏糊了，参加少数冰糖或许红糖至消融即可，肯定是这个时节最好的保暖饮料。

紫薯+桂花

具体做法：挑选一个紫薯，紫米，银耳，红枣几颗，糖桂花少量。做法也很简单，先将紫米淘洗乾净用凉水泡2小时，红枣去核，紫薯去皮切小块。然后先将紫米倒入砂锅加水大火煮开加大米和紫薯，开锅后关小火，直到煮软煮烂加糖桂花和红枣，煮开2分钟即可。