石斛和西洋参是常见的药材，不少人会用这样的药材来泡水饮用，那么可以将这两种药材一起泡水喝吗？

石斛可以和西洋参一起泡水喝吗

可以。

石斛性寒，味甘淡微咸，归胃、肾、肺经，有益胃生津、滋阴清热的功效，而西洋参性凉，味甘微苦，入心、肺、肾三经，有滋阴补气、生津止渴、除烦清火的作用，两者无明显有毒有害成分，性味功效也不冲突，是可以一起吃的，虽然两者都是寒凉的药材，但是少量一起泡水喝对身体影响不会很大。

石斛与西洋参搭配有什么功效

滋阴补气

西洋参也是参类药材的一种，其中的部分功效成分和人参是一样的，适当的食用西洋参能起到良好的补气效果，而且西洋参和石斛都是寒凉的药材，都有滋阴清热的功效，两者搭配使用对于体内有阴虚热火表现能起到一定的缓解效果。

益胃生津

石斛入胃经，其良好的生津功效主要是食用后促进腺体分泌和脏器运动，对于胃内火热过甚出现的胃阴不足症候能起到益胃效果，而西洋参作为一种“清凉”参，其甘苦的味道能缓解口干少津不适的现象，搭配食用也有生津止渴的作用。

增强体质

西洋参中的成分可以促进体内血清蛋白、骨髓蛋白、器官蛋白的合成，从而提高机体免疫力，而石斛中含有的多糖类成分可以增强人体各免疫细胞的免疫功能，对于体质较弱的人群，用西洋参和石斛泡水对体质会有一定的调理改善。

石斛怎么服用效果好

建议打粉服用。

石斛的吃法有很多，可以用来打粉、泡水、煲汤、煮水等多种方式，上述食用方法中打粉是比较好的方式，将体积大的石斛打成细小的粉末，食用后人体吸收利用会更好，所呈现的效果也就更好，当然其它的食用方式也是很好的。

石斛和什么搭配效果更好

石斛作为一种补阴药材，搭配其它食材是有很多选择的，如搭配枸杞滋补，搭配黄精增强滋阴效果，搭配菊花增强清热，和不同的药材搭配能起到不同的功效，因此泡水的时候选择适合自己的就是最好的。