1、先把优质的韭菜根整理下（建议在春季或秋季种植）。

2、在花盆里装满土，花盆最好选择深度和宽度都大于20厘米的，然后在花盆里装满土，韭菜对土的要求不高，用菜园里的土就可以。

3、把韭菜根种植土里时（建议4厘米种植一根）不要全部盖住，留少量的茎留在外面，便于韭菜快速发芽。

4、栽种好后用喷水壶把土浇透，使根部和土壤都湿润，一个星期左右就能看的留在外面的茎发芽了，等韭菜发芽很长就可以采割，采割时候不要伤到露在外面的茎，过不了多久就又可以发芽，无限食用了。