1、西瓜，西瓜水份充足，夏日炎炎时食用西瓜既可以补充充足的水份更可以去掉一定的暑气。但是最好不要放得太冰对于身体并不好，太冷也会对胃部造成一定的刺激。

2、苦瓜，苦瓜是祛火的食物，天气炎热导致人火气上升，情绪也会比较烦躁，苦瓜性凉可以达到解暑的好效果。

3、胡萝卜，胡萝卜生着吃，煮着吃都很适宜，夏日大家不妨当当小白兔，食用胡萝卜的清爽特质也会让人久食不厌，不过胡萝卜量不可过大，会让脸色发黄过段时间才会褪色。

4、苋菜，苋菜就是香菜，香菜和榴莲一样有着独特的味道，爱吃的人可以直接当菜，苋菜的香味可以刺激脾胃，夏天胃口不好，适当食用令人胃口大开。