1、主要看柚子是否剥开，一般没剥皮的柚子能保存一个月左右，而柚子剥皮后一般可以放2-3天。

2、剥开的柚子的保存方法：

（1）准备剥开的柚子、保鲜膜或密封的保鲜碗。

（2）如留有果皮的柚子瓣，则直接保留柚子皮，用保鲜膜反复包裹两层，放入冰箱即可。

（3）如果剥蜜柚时，将蜜柚外层的皮也剥掉了，只留有柚肉的，就需要把蜜柚放到密封性好的玻璃保鲜碗中或原本带盖的柚皮碗中置于冰箱冷藏。

（4）冰箱冷藏室温度在5—7度左右比较合适剥开的蜜柚存放。