1、1磅约454克,适合4人食用，相当于普通6寸蛋糕； 2磅约900克,适合5-8人食用,相当于普通8寸蛋糕； 3磅约1400克,适合10-12人食用,相当于普通10寸蛋糕。

2、蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。现在一般出现在各种生日聚会，结婚party等等相似的场合，成为一道约定俗成的程序。但一般的几个亲友相聚的生日聚会上，吃蛋糕仍然是一个重要环节。在购买蛋糕的时候，也要根据食用人数来预估需要的蛋糕大小。