简介：

　　桑葚干是指晒干的桑葚，为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，是人们常食的水果之一。桑葚的颜色有黄色、红色、紫色、白色等。黄桑葚晒干后呈深黄偏黑色，黑桑葚晒干后呈深紫黑色。

　　功效与作用：

　　桑葚干营养成分十分丰富，含有铁、锌、钙、磷等矿物元素，以及胡萝卜素、纤维素、葡萄糖、蔗糖、果糖等营养成分，具有滋阴补血、生津止渴、润肠通便的功效，桑葚干具备提高机体造血机能，可促进造血细胞生长。还能促进小孩智力发育，成人用脑过度也可以用桑葚干调理。