1、准备材料备用 ，取白萝卜一段(前边用掉一半，只剩下了一个萝卜尾巴)。

2、用刀片成长片(刀工不好的，可以用刨皮器)片好的萝卜片，摞在一起。

3、用刀切成细丝，留一边不要切断，取一片切好的萝卜片，从一端卷起。

4、然后慢慢的加上另一片萝卜片。

5、依此卷起其它的几片(根据自己想做的花的大小，卷的越多，花瓣越多，层次也就越多)。

6、用牙签把底部固定好，把牙签多余的部分剪掉，翻转过来。

7、整理好花瓣，摆入盘中，以香菜叶、胡萝卜丝装饰即可。