1、维吾尔族花帽：花帽是维吾尔族服饰的组成部分，也是维吾尔族美的标志之一。早在唐代，西域男性多戴卷檐尖顶毡帽，款似当今的“四片瓦”。

2、伊力特曲：伊力特曲享有“新疆茅台”的美誉，由位于伊犁哈萨克自治州新源县肖尔布拉克镇的新疆伊犁酿酒总厂生产。酒味纯正、舒心爽口、自然醇厚、甜绵协调、香气浓郁、回味悠长。

3、葡萄：葡萄是新进乌鲁木齐的特色水果，新疆葡萄甲天下，这里生产的无核白葡萄，皮薄、肉嫩、多汁、味美、营养丰富。

4、新疆烤馕：烤馕是乌鲁木齐的特色小吃，馕的一般做法跟汉族烤烧饼相似。在面粉中加少许盐水和酵面，和匀，揉透，稍发，即可烤制。