1、当烤箱空烤结束以后，一般是不可以马上使用的，需要等烤箱内部的温度冷切下来，且再次清洁干净以后才可以开始使用。烤箱空烤的目的是为了把厂家涂抹在新烤箱上的抗氧化油去除干净。

2、烤箱空烤的时候，需要把烘烤温度设置在两百度，并且需要进行二十分钟左右的空气烘焙，而烤箱内部并不需要放置任何的配件或者是烤盘。空烤过程中，若是有出现烟或者是异味的话，则是属于正常现象，大家不需要担心。