1、如果是超市购买的汤圆在冰箱冷藏超过两个月已经过了保质期就不要再吃了。因为汤圆在0度以上的温度放置时间过长，比较容易变质。速冻汤圆一般都在18度以下储存。但是长时间不使用，一旦过期以后还是不要吃得好，以免对身体造成伤害。主要是口感上也会出现区别。过期一个月的汤圆不可以吃了。汤圆一旦过期就会出现煮不烂的现象。而且即使煮熟了，在口感上也是比较生硬的，会很难吃。

2、食物为什么会有保质期，就是想让人们在可食用最佳口感的期限之内将食物消化掉。一旦过期还是建议不要使用，因为过期食品中的细菌较为多，食用以后特别容易引发呕吐，拉肚子等不适应的反应出现。由于每个人的肠胃忍受力不同，有些人吃了过期食品不会有反应，有些人就特别严重，但是食品一旦过期还是选择丢弃，较为安全。