1、要选择比较大个的，因为苹果大个的往往才是比较甜的，特别小的苹果最好不要选择，往往会有些酸。

2、要看看苹果的形状，一般扁圆的苹果是比较好吃的，人们会称之为母的，而那种不是扁圆的，往往果肉较少，核会特别的大。

3、会特别的香，所以，需要闻一闻是不是特别的香，香的苹果往往比较好看，感觉特别青涩的味道的话，这样的一般都不好吃。

4、千万不要单单看颜色，因为有些苹果成熟后的颜色就是青色的，表皮需要是比较光滑的。

5、还需要看看表面是不是有一些发白，这层白色的其实并不是发霉，而是糖分，这样的苹果往往已经摆放不久了。需要特别注意。

6、还需要看看是否有破损，苹果破损是很容易坏掉的，这个要特别的注意，否则，买回去过几天就坏了那就损失了。