煮好的银耳在常温的条件下可以储存1天的时间，如果放入冰箱冷藏可以储存3天的时间，银耳在常温状态下过夜会导致其中的营养降低，还会产生有毒的亚硝酸盐，婴儿中含有大量的胡萝卜素，可以促进我们的形成代谢，还具有滋阴补肺的作用。

煮好的银耳可以放几天

如果放在常温条件下，煮好的银耳建议当天食用，否则很快会产生霉变，在冰箱中冷藏的条件下最好不要超过三天的时间，放在冰箱冷藏中一定要做好密封措施，否则不仅会导致营养流失还会使变质加快。

银耳是一种营养价值比较高的食物，有的人呢喜欢一次煮很多，留着慢慢喝，但是如果银耳被熬成汤水，在常温下过夜会使其中的营养降低，还会产生有毒的亚硝酸盐，会对身体的健康造成危害。

银耳中含有大量的胡萝卜素，可以促进我们的新陈代谢，还具有滋阴补肺的作用，但是银耳中含有较多的胶质，吃多了容易产生痰液对我们的喉咙、肺部造成影响，所以不能经常食用。