回答在辣椒生长期间，可以将食醋或食醋糖稀释300-500倍，然后均匀的喷洒到辣椒上。使用时一定要选择米醋，因为米醋里面添加的成分更少，而且还含有大量的醋酸、乳酸、核苷酸、细胞分裂素等。米醋除了可以提高产量，还能够提高作物的抗病害能力，只有作物的病害减少了，产量才会提高。

一、辣椒高产喷醋加白糖

1、在辣椒的生长期间，可以将食醋或食醋糖稀释300-500倍，然后喷洒到辣椒上。喷洒食醋的次数是3-4次左右，每次喷洒的间隔时间不能太长，一般在10-15天喷洒一次。

2、注意一定要选择米醋，因为米醋里面的添加成分比较少，而且还含有大量的醋酸、乳酸、核苷酸、细胞分裂素等。尤其是核苷酸、细胞分裂素这些都可以被作物直接吸收利用，作物吸收后可提高光合作用效率，增加作物抗性和产量。

3、醋还能提高作物的抗病害能力。因为醋可以杀菌，将它喷在作物上能起到抗病害能力，当作物的病害减少了，产量也会提高。

二、辣椒的栽培技术要点

1、辣椒适合在半遮阴的环境中生长，这样它的生长能力会更强，落叶率会降低，并且结椒率也能够提高。一般在半遮阴环境中生长的辣椒，它的单株产量比大田种植高出1/5左右，种植辣椒时，可以将它与玉米等高杆作物进行间作套种。

2、辣椒一定要合理密植，这样才可以利用好光照和土壤肥力，提高辣椒苗结椒率和辣椒品质等。合理密植对辣椒而言很重要，这样在夏季高温时期，可以适当降低气温、土温和光照强度等。

3、给辣椒施肥的时候，必须要一次性施入40kg左右的配方肥，这样在辣椒苗生长期时就可以不用追肥。但如果土壤肥力差或者是保肥能力弱，就可以对其进行适当浇水，并且施入适量速效肥。