导读：兔肉分为野兔和家兔，家兔肉又称为菜兔肉。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类。以干物质计算，兔肉蛋白质含量高达70%，比一般肉类都高，且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，故对它有“荤中之素”的说法。兔肉百科为你提供兔肉怎么做好吃、兔肉不能和什么一起吃、兔肉的做法等相关知识。

·兔肉的功效与作用 ·兔肉的营养价值 ·孕妇能吃兔肉吗 ·兔肉的营养价值和禁忌 ·兔肉的营养价值及功效

兔肉的功效与作用

兔肉包括家兔肉和野兔肉两种，在日常生活中，很多人比较喜欢吃兔肉，那你们都知道兔肉到底有什么样的功效和作用吗？下面由我来为大家解读一下吧！

兔肉的功效与作用

1.兔肉性凉，入脾，胃，主要是可以用来治疗脾胃虚弱导致的饮食减少疲惫乏力，对于那些阴血不足导致的消渴，大便秘结都大有益处。

2.兔肉里面还有人体不能合成的不饱和脂肪酸，也就是说，常吃兔肉有利于儿童的智力发育，预防老年痴呆症。

3.美容，因为兔肉里面的脂肪含量不到2%，而且富含b族维生素，能够消除皮炎，防止皮肤粗糙。

4.对于那些有高血压或者关心病的人来说，可以多吃一些兔肉，因为兔肉的脂肪量是低于鸡肉，牛肉和猪肉的，也可以用来，预防心血管病和脑血管病。

5.养胃，兔肉的肉质鲜美，消化也很会容易被人体吸收，所以，对于那些体弱多病的人，或者在生病期间的人，可以食用兔肉来进行滋补。

兔肉可以做成红烧兔块或者麻辣兔块，还有一种就是兔肉可以做成馅，用来包水饺，可根据自己的喜爱来选择，但是这里要注意，兔肉不能和鸡蛋，橘子，姜等一起吃。

兔肉的营养价值

相信大家都知道兔肉是非常美味的，并且也有不错的保健功能，因此很多人对于兔肉的评价很高，但是说起兔肉的影响价值到底是什么，恐怕有很多人就不知道了，那么到底兔肉的影响价值都是什么呢？一起来通过文章看一看吧。

兔肉的营养价值

兔肉中含有丰富的卵磷脂，这是我们大脑和身体器官发育不缺少的物质，因此兔肉有健脑益智的功效。经常吃兔肉对于皮肤也有很好的作用，不仅可以让皮肤更具有弹性，同时还可以让皮肤细胞的活力更好，同时兔肉还对于高血压以及冠心病和糖尿病的患者有很多的好处。经常吃兔肉还可以保护我们的血管壁，预防脑血栓的出现。兔肉含有的脂肪非常低，因此也是很多减肥人士的理想肉食，经常吃兔肉不仅可以让身体变得强壮，同时也不会变胖，这让很多女性朋友们都爱上了吃兔肉。除此之外，兔肉中还有多种维生素以及氨基酸，不管是儿童还是老年人，都很适合吃兔肉。

看了以上的介绍，对于兔肉的营养价值，相信大家也都了解了，我们也可以看出，兔肉的确是一种非常美味的食物，不仅仅是好吃这样简单，同时还不会增胖，并且还具有美容以及健体的功效。

孕妇能吃兔肉吗

我们知道怀孕是一个女人一生很重要的阶段。特别是在饮食方面，需要很谨慎和小心，因为如果饮食不当不仅会影响孕妇本身的健康，还会影响胎儿的发育。所以孕妇朋友在吃东西的时候需要谨慎和小心，有很多朋友都想了解孕妇能吃兔肉吗？下面我们一起来详细的了解吧。

孕妇能吃兔肉吗

兔肉之中含有丰富的营养，其中包括有丰富的卵磷脂，是一种具有健脑益智功效的营养元素，也是人体不可或缺的营养素。因此孕妇是可以吃兔肉的。而且兔肉是一种高蛋白食物，对促进健康，强身健体具有显著的功效。所以孕妇吃兔肉无论是对孕妇还是对胎儿都有显著的作用。兔肉并不是所有的孕妇都可以吃，像阳虚、脾虚等人群是不建议吃兔肉。

孕妇能吃兔肉吗？兔肉是一种高蛋白低脂肪的肉类，是很多减肥人士的理想食品。兔肉之中含有大量的卵磷脂，所有是很多孕妇朋友在孕期很好的营养补给。孕妇常吃兔肉可以达到加强血管壁的作用，能够保健高血压、冠心病、糖尿病患者，所以孕妇吃兔肉是没有问题的。

兔肉的营养价值和禁忌

兔肉作为一种常见的肉类，那么兔肉的营养价值也比较多，大家的生活当中可以去多食用一些兔肉，但是因为兔肉也是具有一定禁忌的，需要去了解，那么兔肉的营养价值和禁忌呢？

兔肉的营养价值和禁忌

兔肉因为其性寒，所以对于女性在有宫寒以及脾胃比较虚弱的人群最好不要去使用，因为容易导致身体内虚内寒的症状加重，所以说这类人群可以多吃一些牛肉等。

兔肉含有丰富的软磷脂，卵磷脂能够预防血管的凝聚，防治血栓的生成，还有能够预防动脉硬化的功效，卵磷脂当中的成分能有效的改善人体的记忆力，防止脑功能的衰退。

兔肉当中含有的维生素比较丰富，同时还含有八种人体所必需要的氨基酸，所以说，经常食用兔肉能够防止一些有害物质的沉淀，对于儿童的成长发育及老年人群的保健都有很好的功效呢。兔

肉当中含有的微量元素铜是人体不可缺乏的元素之一，对于血液，中枢神经以及免疫力的提高都有着非常好的作用，尤其是能够影响到皮肤，骨骼，脑子的发育。

兔肉在我国各地都有生产，而且兔肉的种类不同，其味道，营养价值都有一定的差别，建议大家在选择的时候要注意区分，而且禁忌上也是需要注意的。

兔肉的营养价值及功效

兔子肉就使从兔子上面割下来的肉，一般兔肉可以分为从家里养的兔子上面的肉，还有野生兔子上面的肉，兔肉是非常有营养价值的，而且有很多功效，那么兔肉的营养价值及功效具体有哪些呢？

兔肉的营养价值及功效

兔肉里面是含有许多卵磷脂这种物质的，这种物质可以使大脑还有身体里面的一些器官能够正常发育，从而达到促进健康的作用，以及经常吃兔肉的话，可以预防一些高血压，高血脂，还有糖尿病等疾病的出现，因为兔肉里面的脂肪是比其他的肉里面的含量要少的，所以说经常吃兔肉的话不会身体产生肥胖的现象，而且兔肉还可以补充身体里面所需要的各种维生素和氨基酸，能够更好地帮助人体成长。

兔肉的营养价值还有许多，比如说对于女性来说，经常吃兔肉的话是非常好的，因为兔肉不会使身体上的肥肉增多，而且还可以达到保持身体匀称的效果，补充适当的脂肪以及蛋白质的作用，因为兔肉还被称为美容肉，所以说，适当的吃一些兔肉，还可以达到美容养颜的作用，因为兔肉可以使皮肤上的细胞能够循环速度加快，从而达到保护皮肤能够维持一定的弹性的作用，也就是说，能够使皮肤保持细嫩。