储存红酒方法最好是将葡萄酒放置在酒窖中，但不是每个人家里都具备如此完美的储藏环境。红酒的储存温度在10℃--14℃为佳，而最佳的储存的湿度为55-75%。可以放置在家中避光阴凉通风处。

为何本文不推荐大家将葡萄酒存储在冰箱中呢？事实上，冰箱并不是适宜的葡萄酒储存处，这是因为冰箱的湿度和温度都不太适宜葡萄酒的长久储存。如果是开瓶了的葡萄酒，冰箱倒是一个暂时的储存处，但也应该尽快饮用。

在温度12-15℃，湿度为55-75%时最适合储存葡萄酒，而要有一个这样的环境，就要有酒窖或者葡萄酒柜才行，要每家每户都搞个酒窖或者酒柜是不太现实的，当然还有另外一种选择，那就是寄存在专业酒窖中，这也是大多数人的做法，花少数的钱为喜爱的葡萄酒找个栖身之地。