烤虾共有5个步骤，需准备食材：虾200克、姜丝5克、蒜末5克、白砂糖5克、盐2克、生抽5克、蒜蓉辣酱10克、胡椒粉1克、料酒10克、香油5克、孜然2克、水5毫升、食用油5毫升。以下是烤虾的详细操作步骤：

操作/步骤

1

姜蒜备用

姜丝、蒜末备用。

2

去虾线

虾开壳去虾线。

3

做酱汁

做酱汁，倒入白砂糖、盐、生抽、蒜蓉辣酱、胡椒粉、料酒、香油、孜然，倒入蒜末、姜丝、水，搅拌均匀。

4

倒入虾

倒入虾，倒入酱汁、食用油。

5

180℃烤10分钟

烤箱预热180℃上下火烤10分钟即可。

END

总结：以上就是关于烤虾怎么做的具体操作步骤，希望对大家有帮助。