更新时间:2023-03-08 04:32:40作者:佚名
1、材料:绿竹笋8支、豆豉1大匙、嫰姜片少许。
2、调味料:素蚝油1大匙、黑糖(增加色泽)2茶匙、盐适量、胡椒粉少许、昆布粉少许、香油少许。
3、竹笋去皮洗净切滚刀块,在滚水中川烫即起锅。
4、炒锅入油爆香姜片及豆豉(油略多些),放入竹笋煸炒,焖5分钟,加调味料及2大匙水,用中大火焖烧5分钟,待入味收干汤汁,淋些香油盛盘
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1、食用竹荪前应剪去菌盖头(封闭的一端)。食用竹荪的时候要注意干竹荪的菌盖是不能吃的,如果在食用的时候没有将菌盖去除掉,做出来的竹荪食物会有奇怪味道。虽然对人体没有什么危害,但让人没有食欲也是很大的问题,最好不要舍不得,
2024-10-04 09:38
1、炖排骨这样做好吃:猪肋骨清水洗净,凉水下锅焯水,捞出洗净,锅中放油,油温七成热,排骨下锅煎至微黄。放入葱姜蒜、八角花椒肉桂香叶等,进行翻炒,放入黄豆酱、豆腐乳、翻炒均匀。把所有调料汁倒入继续翻炒,加入一点盐,炖排骨即
2024-10-04 06:30
1、制作食材:鱼头 ,鱼尾,豆腐,胡椒粉,花椒,八角,猪油,葱,蒜,姜,香菜,盐,料酒,醋各适量。2、豆腐准备好,葱姜蒜切好备用,鱼头鱼尾准备好。3、锅里热猪油,炒香姜 蒜 花椒,八角。4、放入鱼头鱼尾和少量盐煎黄。5、
2024-10-04 01:59
1、将鸡蛋打入烧杯里,不需要过滤蛋黄和蛋清。2、加入白糖和牛奶后搅拌均匀,用漏勺过滤蛋液,放入烧杯中备用。3、将过滤好的蛋液倒入容器中即可。4、正常的蛋挞液是淡黄偏白的颜色,而若是蛋黄液坏掉了的话其颜色会有明显的改变,可
2024-10-03 23:55
1、原料:豆腐2块,香椿150克,调料:香油,精盐,味精,花椒粒少许。 2、新鲜的香椿要用开水氽一下,去掉涩味.腌制过的干香椿要在水里多泡一会儿,盐份才去掉。3、豆腐也需要用开水氽一下,去掉涩味就可以。4、拿个大碗先把主
2024-10-03 23:05
1、主料:土豆100g。配料:油适量,盐适量,红辣椒适量,青辣椒适量,芝麻适量,自制辣椒油适量,鸡粉适量。2、土豆洗净切片,蒸熟,捣成泥状;3、青、红椒切片;4、把所有配料放到一起,调均匀;5、把调好的汁直接浇在捣好的土
2024-10-03 23:04
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