海带绿豆排骨汤(海带绿豆排骨汤的功效与作用)
2024-10-07
更新时间:2023-03-22 15:38:15作者:未知
1、材料:黄豆腐(10块)、猪排(300克)、白糖(40克)、酱油(75克)、清汤(600克)。
2、将黄豆腐完整地放在冷水锅里,盖好锅盖,用旺火煮到豆腐出现许多小孔。形如蜂窠状时取出。必须用冷水煮,并加盖,否则豆腐不会起孔。
3、将猪排用开水川一下,以拔去血水。
4、起净干锅,将豆腐放入,再将猪排放在豆腐上面,加清汤、酱油、糖、用小温火烧约二十分钟,然后将豆腐取出,切成片即好。