1、准备泡菜、胡萝卜、火腿、蟹肉棒、黄瓜、香油、芝麻、寿司萝卜、紫菜。

2、泡菜切丁加一点点白糖炒出。

3、胡萝卜、火腿、黄瓜、寿司萝卜、蟹肉棒都切小丁

4、米饭要趁热加盐、芝麻、香油、调味。

5、调好味儿的米饭分成2份，一份里头加刚刚切好丁的材料拌匀。

6、如果没有这样的紫菜，把长方形的紫菜一切为二就行。

7、三角形的模子里把刚刚拌好的米饭添到2/3处，压好倒在紫菜上包好。没有模子 ，用手做成三角形。

8、另外一个是模子里先垫一层米饭，再铺一层炒过了的辣白菜，辣白菜上面用米饭再盖上，压一下倒在紫菜上包好，这样就是两种口味的包饭做好了。