1、备料：香蕉粥 新鲜香蕉250g，冰糖、粳米各100g。先将香蕉去皮，切成了状备用。

2、粳米二两洗净后用清水泡两小时，捞出沥干。将香蕉三条去皮，切成丁状。在火上烧开半锅水，加入糯米，用大火再煮沸后加入香蕉丁、冰糖，改用小火煮成粥状。

3、本粥具有养胃止渴，滑肠通便，润肺止咳之功效。适宜于津伤烦渴，肠燥便秘，痔疮出血，咳嗽日久及习惯性便秘，高血压，动脉硬化等患者食用。