山楂又可以称为山里红，是一种核果类水果，不仅可以直接食用，还可以加工成多种食品，那么山楂中的糖分含量高不高呢？

山楂糖分高吗

比较高。

食物的含糖量不是按其口感来划分的，山楂虽然味道很酸，但是其中的糖分含量却不低，其中的糖分含量大约占总物质的25%，比大多数水果的含糖量都高一些，属于一种高糖水果。

山楂能降血糖吗

不能。

山楂中含有多种有机酸、黄酮类化合物等营养成分，具有降血脂、清血管等功效，适合高血脂患者食用，但是它并没有降血糖的作用，相反，由于山楂中的含糖量比较高，升糖指数为46%，若是食用过多的话还会有升高血糖的风险。

糖尿病能吃山楂吗

可以少量食用，但最好不要食用。

山楂中的糖分含量虽然比较高，但是一般情况下，如果少量食用的话，不会造成血糖波动，因此如果糖尿病患者血糖控制得比较好，指数达标的话，少量食用山楂并不会导致血糖升高，不过，为了自身健康，在无法明确自身血糖值的情况下，最好不要盲目食用山楂。

另外要注意，糖尿病患者若是要进食山楂应当在饭后两小时再吃，并且食用山楂的前、后两小时要检测血糖，以防止血糖波动。

山楂一天吃几个合适

1-3个。

一般若是血糖控制得好的话，吃1-3个山楂并不会对血糖造成影响，但是要注意不能多吃，否则不仅会对病情产生不利影响；而且由于山楂是一种酸性物质，可以促进胃液分泌，食用过多还可能会刺激胃肠壁，引起反酸、胃痛、恶心等肠胃不适反应。

哪些人不能吃山楂

患消化道疾病者

山楂可以促进胃酸分泌，而患有消化道疾病者通常胃酸分泌较多，若是食用了过多的山楂，很可能会加剧对肠胃的刺激，导致病情加重。

孕妇

山楂具有活血化瘀的作用，可以刺激子宫收缩，孕期女性若是进食过多山楂可能会导致胎动不安，甚至造成流产。