1、这样做糯米饭最好吃又简单：糯米泡2小时以上可以省煮的时间，然后把香菇瑶柱虾米也泡软。将糯米平均铺在蒸笼布上。水开后放入蒸笼,大火蒸35-40分钟。腊肉和腊肠放在蒸好的糯米上方,再大火蒸20分钟，将腊肉，腊肠，菇，虾米，瑶柱香葱切粒。下油锅把切粒的炒香。加入1汤匙料酒。加入放冷的饭炒散，可以加点冬菇水一起炒。加入生抽半汤匙、蚝油一汤匙 糖一茶匙炒均。最后撒上香葱即可。

2、糯米饭虽然也算是一种粮食，但是这种粮食当中却含有着很丰富的维生素成分，尤其是维生素B，其中维生素B1和B2的含量是最优秀也是最突出的，如果我们身体也缺少维生素B的话，那么可以在平时的时候用糯米饭代替平时吃的大米饭，坚持一个月之后，我们就会发现身体的一些神奇变化，完全就是纯天然的补充维生素的来源。