荔枝是我国特有的珍贵水果，在每年的6~7月份是收获旺季，食用荔枝具有安神益智、和脾开胃的功效，富含游离氨基酸，可以解乏，调节中枢神经和大脑。但在享用荔枝过程中也要注意搭配，荔枝不能和什么一起吃呢？

荔枝不能和黄瓜一起吃

荔枝含有丰富的维生素C，黄瓜中含有维生素C分解酶，若二者同时食用，荔枝中的维生素C会遭到破坏，失去原有的营养价值。

荔枝不能和胡萝卜一起吃

胡萝卜中含有一种维生素C酵酶的物质，该物质可以破坏荔枝中维生素C，降低原有的营养价值。

荔枝不能和动物肝脏一起吃

动物的肝脏富含铜、铁等离子，这些离子可使荔枝中的维生素氧化，使二者的营养价值均降低。

荔枝不能和南瓜一起吃

荔枝不能和南瓜一起吃的原理与黄瓜和胡萝卜同理，都是因为另外一种果蔬中含有维生素C溶解酶，同食会影响荔枝的营养价值。

荔枝的适宜人群

荔枝适宜体质虚弱、病后津液不足、贫血患者食用；脾虚腹泻或五更泻、畏寒疼痛、疝气痛者、口臭、呃逆、胃痛、淋巴结核、血虚、遗尿、尿频者也适宜食用荔枝。

荔枝的不适宜人群

荔枝性温味甘酸，容易引起上火助热，咯血者、肝火眩晕和痰浊眩晕患者应该忌食或少食；口疮患者、包括口舌溃疡、口腔糜烂、齿龈肿痛者也都不宜食用荔枝。

荔枝不宜食用过多

尽管荔枝味美难挡，但食用量也应该加以控制，如果一次性大量食用荔枝，荔枝中富含葡萄糖，食用后人体血糖水平急剧升高，引发身体分泌大量胰岛素，从而导致血糖降低。人体处于低血糖状态会出现视物不清、心慌、手抖、头晕、注意力不集中等症状。