甘蔗是大家都经常见到的一种禾木水果，味道天，简直美极了，但是甘蔗又不太好保存，容易坏。那么甘蔗怎么保存，怎么保存甘蔗的时间长？

甘蔗怎么保存不会坏

削皮甘蔗

甘蔗削皮后果肉直接暴露在空气中，水分会快速蒸发，所以，削皮后的甘蔗一定要放在冰箱保存，以免因为失水而导致发干、腐败，削皮甘蔗放在冰箱可以保存一到两天。

未削皮甘蔗

可以将甘蔗放在避风处保存，在甘蔗表面盖上一些土，再放一些叶子，每天在上面撒些水，保持甘蔗的环境湿润，用这种方式保存，可以保存1-2个月。

怎么保存甘蔗的时间长

冰箱保存

甘蔗糖分多，去皮后容易滋生细菌，放冰箱保存最好。

方法：

1、用保鲜膜将甘蔗仔细包裹住。

2、放进冰箱。

3、将温度设置为5度。

4、关上冰箱。

5、想吃的时候取出食用即可。

避风保存

少量购入的甘蔗可以放在家里避风的地方保存。

方法：

1、将甘蔗搬到避风的地方，以免甘蔗因为吹风导致水分蒸发。

2、定期查看甘蔗。

3、在甘蔗失水前吃掉。

4、如果有发红或者长霉的甘蔗要立即扔掉。

如何保存甘蔗不空心

购买甘蔗时，尽量选择带有泥土的甘蔗，泥土在一定程度上可以防止甘蔗脱水。

将甘蔗存放在干燥、通风处，干燥的环境可以防止有害微生物对甘蔗的侵袭，防止病虫害的发生。