番茄肥牛卷的炒法(番茄肥牛卷的炒法大全)
2024-09-11
更新时间:2024-08-17 17:17:35作者:未知
1、冻上的骨肉相连解冻后,再炸。锅中加入适量的油,烧到7成热的时候骨肉相连放进去,小火炸10分钟左右,中间需要翻几次面,这样才能确保肉被炸熟了,然后再取出来放到容器里面,油分沥干,用勺子把孜然粉,辣椒粉撒上一些,尽量均匀撒上,这样骨肉相连就制作好了,制作的时候需要注意用小火多炸一些,确保炸熟,孜然不要太细,有一些颗粒感会更好。
2、骨肉相连一般都是10克到20克左右,所以在炸的时候可以用小火炸7分钟到8分钟左右,火比较大的话,只要5分钟到6分钟就可以炸熟,骨肉相连是用鸡脆骨以及鸡腿的碎肉制作而成,市面上可以购买到。