1、用料：面粉一勺、鸡蛋一个、泡打粉一点点、柠檬汁(optional)几滴、酸奶(optional)一勺、草莓酱(各种果酱)按个人喜好。

2、鸡蛋+面粉+泡打粉，搅和搅和直到顺滑，再+柠檬汁+酸奶混匀，找个杯子或者小容器，底部铺满草莓酱，不要准备做好了小蛋糕再抹上去，果酱太固体了，只有一起放进微波炉叮一下才会热乎乎流动起来！

3、微波炉，一分钟。真的只要一分钟就好了，超级快！杯子倒过来把蛋糕扣出来就可以了！因为本身上面有流体草莓酱所以很容易的！