更新时间：2022-03-22 04:46:57作者：佚名
1、小黄鱼去鳞、去鳃、去内脏后洗净备用。
2、取大碗一只，将小黄鱼用料酒、葱段、姜片、盐、抓匀腌20分钟左右。
3、用鸡蛋与面粉、淀粉搅拌均匀制成炸鱼糊备用。
4、将腌好的小黄鱼除去花椒、葱、姜后挂糊备用。
5、锅中放油，烧热，下鱼炸制，炸熟捞出。可以复炸一遍，使鱼更酥。
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1、准备好所有食材，如果是活龙虾的话，可以在龙虾钳子被皮筋绑着的情况下（千万不要拆开，钳子很有力量的），握住龙虾身子，将龙虾头部放进沸水中，大概烫上一分钟，取出。然后用筷子从龙虾肚子下面尾部的小洞里插进去，来放尿。2、将
2024-09-21 18:26
1、食材：高筋面粉250克、半核桃适量、葡萄干适量、水160克、酵母4克、盐4克。 2、碗里倒入面粉，酵母和盐分开放置，目的是不让盐杀死酵母的活性。 3、再倒入水，最好留一点，目的是防止水过多。 4、搅拌面团，如果
2024-09-21 17:19
1、将鱼洗干净，沥干水分再切段（鱼小得话无需切了），用盐、五香粉匀称涂以内两侧。10~20分钟。锅内放开油将淹好的鱼沾少量干面或木薯淀粉入锅炸好后捞起来备用，锅内留少量油，放葱蒜爆锅，放醋、糖、盐后放水木薯淀粉文火熬，汁
1、原料：雪菜（腌雪里红）适量、毛豆适量。 2、配料：老干妈豆豉、油制辣椒。 3、雪菜（腌雪里红）洗净切末。 4、毛豆剥去豆荚，洗净毛豆仁。 5、老干妈牌风味豆豉油制辣椒 6、锅入油，稍热后放入老干妈辣椒和蒜末
1、鲈鱼清蒸做法可以用生抽。2、鱼去鳞去内脏，清洗干净，两面划几刀，方便入味。3、少许盐涂抹于鱼表面，手搓一搓，倒入料酒，继续用手搓一搓，鱼身上塞姜丝，腌制半小时。4、鱼腌制好以后，把腌鱼用的姜丝扔掉，料酒倒掉。新盘子里
2024-09-21 15:16
1、蒸饭：其实高粱米的食用方法，和大米差不多，只是味道不同。所以高粱米也可以用来蒸饭。用高粱米蒸饭的时候，最好掺和些大米一起蒸，这样口感好吃。2、熬粥：也可以用高粱米熬粥喝，味道口感也是不错的，最好也掺和些大米。熬的时间
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