网站首页
手机版

空心萝卜还能吃吗 萝卜有些糠了怎么做好吃

更新时间:2022-03-01 16:09:38作者:admin

空心萝卜还能吃吗 萝卜有些糠了怎么做好吃

萝卜是冬天常见的一种食物,营养保健价值很高,很多人喜欢吃,但家里的萝卜都有点空心了,请问还能吃吗?

空心萝卜还能吃吗

能吃。

空心萝卜一般是由于其中的有机物及水分流失所致,其中并不含对人体健康有害的物质,因此在一般情况下,都还可以继续食用,只不过其中营养价值和食用口感会比较差罢了。

当然萝卜除了空心以外,如果还伴有变色、变味、腐烂等异常情况时,则说明萝卜已经变质了,而变质的萝卜会产生对人体健康有害的物质,要是继续食用,很容易引起食物中毒症状,安全隐患很大,所以萝卜一旦有这些现象,就不能再食用。

萝卜有些糠了怎么做好吃

萝卜的食用方式多样,有炒食、炖煮、凉拌、腌制等多种吃法,但萝卜糠了之后,不仅营养物质会流失,质地也会变软,不适合用来凉拌或腌制,因此大多都采用炒食和炖煮两种方式。

1、炒食:萝卜在烹炒的时候,会使萝卜的质地变软,而且可以加入各种自身的材料和调味料进行调味,所以萝卜糠了十分适合炒食。

2、炖煮:萝卜在经过炖煮后,可以充分吸收汤汁,掩盖原有的辛辣味,因此萝卜有些糠了后,也十分适合用炖煮的方式进行食用。

萝卜的药用效能

中医认为,萝卜性温辛、甘、凉,归肺、胃经,有消食、下气、化痰、止血、解渴、利尿等多种功效,食用后对消化不良、食积胀满、吞酸、吐食、腹泻、痢疾、便秘、痰热咳嗽等多种不适,都具有明显改善作用。

而且具研究表明,萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质成分,有增强免疫力、降低血脂、软化血管、稳定血压等作用,因此萝卜的药用效能很强。

萝卜吃完胃疼怎么办

根据情况看。

萝卜吃完胃疼,通常是由于吃太多或者不干净引起的,但无论是什么原因导致,在不严重的时候,一般都可以通过多喝热水,顺时针按摩腹部等方式进行缓解,但如果比较严重,则应及时就医,在专业医生的指导下进行检查和治疗,以免延误病情。

为您推荐

10种对肾最佳的食物 10种对肾最佳的食物百度百科

1、西兰花,西兰花是生活中非常常见的一种蔬菜,具有绿色的外表,含有丰富的维生素c和维生素k,这两种营养元素都有利于肾脏功能的调理,对肾虚的调理效果也比较不错,人们在日常饮食安排中可以多考虑它。 2、蛋清,鸡蛋鸭蛋中都含

2024-10-07 15:12

家常糖醋排骨的做法步骤 家常糖醋排骨的做法步骤视频

1、首先将排骨均匀切块,放入锅里,加姜片、料酒,大火焯水捞出。2、锅里倒油,放冰糖炒出糖色,然后放入排骨翻炒。3、加热水,加料酒、生抽、香醋,加盖小火煮30分钟,然后大火收汁即可装盘。4、排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还

2024-10-07 14:06

爽脆糖醋萝卜的做法(爽脆糖醋萝卜的做法的视频)

1、白萝卜去两头,切成大薄片;胡萝卜切丝;黄瓜切成兰花型(先把黄瓜直着剖成两半,然后斜着切四刀,不要切断,第五刀切断)。2、在加工好的原料中加少许盐腌三十分钟(盐千万不要放多了,否则影响口感)。3、等上述原料腌软后,挤干

2024-10-07 13:05

春笋切好怎么保存(春笋切好怎么保存时间久)

1、灶火煨熟贮藏法:把挖回来的春笋,连壳埋放到火堆煨熟(用手捏笋发软无硬感)。煨熟后取出,放到阴凉潮湿的地方竖排放好,食用时去其外壳,切成薄片,用水漂除苦味即可。用此法保存春笋,可贮藏保鲜35-45天。2、沙藏法:取一木

2024-10-07 13:03

王尔德代表作 王尔德代表作品 小王子

1、《道林·格雷的画像》《道林·格雷的画像》是英国戏剧家、小说家奥斯卡·王尔德创作的长篇小说,也是其唯一的一部长篇小说作品,该作于1890年7月美国《利平考特》杂志上开始连载,并于次年出版单行本。该作讲述道林·格雷是一名

2024-10-07 12:02

铁锅炖鱼贴饼子(铁锅炖鱼贴饼子的做法步骤)

1、玉米面中加入1克小苏打,90克温水,揉成面团,饧5分钟。2、鲫鱼清理干净,控干表面水分。3、平底锅中加一点底油,将鲫鱼煎至两面金黄。4、铁锅中加一点底油,放入煎好的鲫鱼。5、加入葱段、姜片,八角、花椒和蒜瓣,中火加热

2024-10-07 11:59