大闸蟹是我们生活中常见的一种海产品，营养价值比较高，适量食用对人体健康具有一定好处，那么大闸蟹死了一天还可以吃吗？大闸蟹死多久能吃？

大闸蟹死了一天还能不能吃

不建议再吃。

大闸蟹是长期生活在水里面的，经常以一些水生生物以及水草、动物的腐烂尸体为食，体内携带有大量的细菌物质，其次，大闸蟹属于一种高蛋白以及高脂肪的食物，死之后会迅速滋生大量的细菌及其有害物质，食用之后不利于人体健康，所以大闸蟹死了一天是不建议继续食用的。

大闸蟹死多久能吃

建议在两小时之内吃完。

一般大闸蟹在死之后越快吃完越好，一般建议最好是在2小时之内将死了的大闸蟹吃掉，避免滋生细菌以及其他有害物质，对人体健康造成威胁。

吃了死很久的大闸蟹怎么办

根据具体情况而定。

情况较轻时

若是发现大闸蟹是死的，但已经吃了一些，食用的量不是很多，身体也没有出现什么不适反应，那么这时可以选择将其催吐出来，或者吃一些可以促进消化的食物，加快大闸蟹排出人体。

情况加重时

若是吃了比较多的死大闸蟹，身体出现了腹痛、腹泻以及便溏等明显的不适反应症状，并且情况还在不断的加重，那么这时一般建议及时去医院，然后在医生的指导下接受治疗，避免使情况变严重。

大闸蟹怎么不死

1、先将买回来的大闸蟹洗干净。

2、然后用绳子将大闸蟹绑好。

3、绑好之后将大闸蟹放进干净的箱子中，先放一个打湿的毛巾。

4、之后将绑好的大闸蟹，放进去。

5、最后将其放进冰箱冷藏室，可以将大闸蟹保存一段时间不死。

大闸蟹怎么吃好吃

材料：大闸蟹、生姜、大蒜、香葱、食盐、食醋。

做法：

1、首先将大闸蟹清洗干净备用。

2、将生姜、香葱、大蒜各自处理好，切碎备用。

3、然后往蒸锅中加适量水，蒸格上铺一层葱段。

4、之后将绑着的大闸蟹放进蒸格中，大火蒸10-15分钟即可。

5、期间将生姜、大蒜放进碗中，加适量食醋、食盐，调成蘸料。

6、最后时间到后，去除大闸蟹蘸料汁食用即可。