网站首页
手机版

橘子酸怎么办 怎么用酸橘子做好吃的

更新时间:2022-03-16 01:42:47作者:admin

橘子酸怎么办 怎么用酸橘子做好吃的

橘子味道酸酸甜甜的,吃起来味道特别棒,今年赶着橘子上市的时候买了一些,但是味道还有点酸,想知道橘子太酸怎么处理?怎么用酸橘子做好吃的?

橘子酸怎么办

放置一段时间

橘子太酸可能是因为成熟度不高,可以选出完好的橘子,放在温暖、干燥、见得到阳光的地方,放置1到2天的时间,让橘子继续成熟,果糖和葡萄糖的浓度上升,味道会变甜。

来回揉一揉

橘子的细胞会在外力的作用下破裂,细胞内部的糖分会向外扩散,使得橘子的味道更甜,口味更好。也可以制成橘子味的食物,味道也相当棒。

橘子罐头

1、将带一点酸的橘子去皮,去掉白丝。

2、少一锅开水,加入100克的白糖,煮沸。

3、将剥好的橘子放入锅中,煮沸之后,将橘子和糖水装入煮过的玻璃瓶。

4、另起一锅,加入5厘米左右的水,烧开。

5、水开之后将玻璃瓶放入其中煮5分钟左右,注意不要让玻璃瓶倾倒。

6、密封即可。晾凉放入冰箱或者是阴凉通风的地方保存。

橘子汁

1、将橘子去皮,去除干净的白丝。

2、用榨汁机将橘子汁榨出,去除果渣(果渣可以做煎饼或者是饼)。

3、在果汁中加入适量的蜂蜜调味,将酸甜度调整至自己喜欢的甜度即可。

橘子沙拉

1、将橘子去皮,去除白丝,放在碗中。

2、粉苹果、火龙果、香蕉、圣女果、葡萄、哈密瓜、菠萝切块。

3、加入味道相对较甜的酸奶,再加入适量的蜂蜜调味。

4、搅拌均匀之后,再表面加入适量的百香果即可食用。

橘子奶昔

1、将香蕉去皮、切块,橘子去皮,去白丝,备用。

2、将橘子和香蕉放入奶昔机里面,加入500毫升的牛奶。

3、搅拌2分钟左右,加入适量蜂蜜调味即可。

橘子蜜饯

1、150毫升的白糖加入适量的清水煮化,注意不要糊锅了。

2、再转小火将糖稍微浓缩一下,加入去皮去白丝的橘子瓣。

3、小火继续炖煮,直到糖液变得浓稠,装入大口的容器中。

4、趁热密封,放凉之后冷藏即可。

盐蒸橘子

1、将橘子切开之后,撒上适量的食盐。

2、上蒸锅蒸制20分钟即可,对于止咳有很好的效果。

3、也可以将橘子从橘子皮中掰出来撒上食盐,食用的时候更方便。

为您推荐

10种对肾最佳的食物 10种对肾最佳的食物百度百科

1、西兰花,西兰花是生活中非常常见的一种蔬菜,具有绿色的外表,含有丰富的维生素c和维生素k,这两种营养元素都有利于肾脏功能的调理,对肾虚的调理效果也比较不错,人们在日常饮食安排中可以多考虑它。 2、蛋清,鸡蛋鸭蛋中都含

2024-10-07 15:12

家常糖醋排骨的做法步骤 家常糖醋排骨的做法步骤视频

1、首先将排骨均匀切块,放入锅里,加姜片、料酒,大火焯水捞出。2、锅里倒油,放冰糖炒出糖色,然后放入排骨翻炒。3、加热水,加料酒、生抽、香醋,加盖小火煮30分钟,然后大火收汁即可装盘。4、排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还

2024-10-07 14:06

爽脆糖醋萝卜的做法(爽脆糖醋萝卜的做法的视频)

1、白萝卜去两头,切成大薄片;胡萝卜切丝;黄瓜切成兰花型(先把黄瓜直着剖成两半,然后斜着切四刀,不要切断,第五刀切断)。2、在加工好的原料中加少许盐腌三十分钟(盐千万不要放多了,否则影响口感)。3、等上述原料腌软后,挤干

2024-10-07 13:05

春笋切好怎么保存(春笋切好怎么保存时间久)

1、灶火煨熟贮藏法:把挖回来的春笋,连壳埋放到火堆煨熟(用手捏笋发软无硬感)。煨熟后取出,放到阴凉潮湿的地方竖排放好,食用时去其外壳,切成薄片,用水漂除苦味即可。用此法保存春笋,可贮藏保鲜35-45天。2、沙藏法:取一木

2024-10-07 13:03

王尔德代表作 王尔德代表作品 小王子

1、《道林·格雷的画像》《道林·格雷的画像》是英国戏剧家、小说家奥斯卡·王尔德创作的长篇小说,也是其唯一的一部长篇小说作品,该作于1890年7月美国《利平考特》杂志上开始连载,并于次年出版单行本。该作讲述道林·格雷是一名

2024-10-07 12:02

铁锅炖鱼贴饼子(铁锅炖鱼贴饼子的做法步骤)

1、玉米面中加入1克小苏打,90克温水,揉成面团,饧5分钟。2、鲫鱼清理干净,控干表面水分。3、平底锅中加一点底油,将鲫鱼煎至两面金黄。4、铁锅中加一点底油,放入煎好的鲫鱼。5、加入葱段、姜片,八角、花椒和蒜瓣,中火加热

2024-10-07 11:59