秋天又到了吃柚子的季节，那平常我们需不需要将柚子放冰箱保存呢？柚子如果不剥皮的话又能存放多长时间呢？让我们一起来看一下吧。

柚子需要放冰箱吗

未剥皮就不需要。

如果是没有剥皮的完整柚子的话，是不需要放冰箱保存的。但如果将柚子最外层皮剥开了没吃完的话，就建议要放冰箱中冷藏保存，因为柚子没有外层果皮保护后，果肉中的水分非常容易流失，同时如果长时间和空气直接的话，气温一高还容易发生变质的情况。如果剥皮后将其密封好放冰箱冷藏保存的话，能使其保质期延长至2-3天左右。

柚子不剥皮能存放多久

一个月左右。

柚子的外皮非常厚，这样能起到很好的保护作用，既能减少柚子中水分的流失，同时还能防止柚子果肉和细菌出现变质的情况。像新鲜的柚子如果不将外皮剥开的话，一般能保存一个月左右，但最好还是要尽快吃完，因为放置时间越久柚子当中水分流失就会越多，这样的柚子吃起来口感并不是很好。另外买回来的柚子最好是放在阴凉干燥处保存，既能防止柚子受潮，同时还能延缓柚子水分的流失。

柚子中间的白皮可以吃吗

能吃。

柚子中间的那层白皮是可以吃的，这层外皮中也含有丰富的维生素、膳食纤维以及多种矿物质成分，食用后能起到化痰止咳、开胃消食等多种功效。只是柚子皮中还含有一种苦味物质，吃起来口感并不是很好，如果不喜欢这种口感的话，建议将柚子皮去掉吃里面的果肉即可。

柚子到底是上火的还是去火的

下火。

从中医角度上讲，柚子味甘、性寒，入肺经，具有清热解毒、滋阴润肺、润肠通便、理气止咳等多种作用。所以适量吃一点柚子是能起到下火作用的，特别是像那种肺热所引起的咳嗽咳痰、津伤所导致的口干便秘等症状，适量吃一点柚子都能起到缓解作用，是一种十分养生保健的食物。