1、食材：大米200g，小黄米10g，薏仁米20g，燕麦10g，胡萝卜30g，青菜150g，鸡蛋1个。

2、准备食材，将胡萝卜、青菜、鸡蛋分别洗净切好，待用。

3、将大米和薏仁米、小黄米等五谷材料放在一锅，洗净，加水，水的量要是食材量的3倍。

4、加入胡萝卜，再放入电饭锅里定时煮1个半小时，把鸡蛋放在电饭锅的蒸笼里蒸熟，这样一来，等粥煮好了，鸡蛋也好了，一举两得。

5、等到一个小时二十分钟的时候，掀开锅盖，将切好的青菜倒进去，切得小一点。

6、搅拌均匀，放油盐，然后盖上锅盖继续煮，焖个10分钟左右，就可以吃了。