柿子是很多人都喜欢吃的一种食物，在秋冬季节柿子特别多，但是朋友说吃柿子不能喝酒，想问一下柿子喝酒一起会怎么样？柿子不能和什么一起吃？

柿子喝酒一起会怎么样

没什么事

有些消化能力很好或者是体质很好的人，即使将柿子和酒一起吃了，也没有出现什么不适的情况，但是也不建议这样食用，经常这样食用会出现身体不适的。

腹泻

性寒的食物和性热的食物一起食用，或者吃性寒食物的同时再食用其他大量性寒的食物，容易出现腹泻的情况，柿子和酒一起吃就容易出现腹泻。

腹胀

酒会刺激肠胃导致大量胃酸分泌，会和柿子中的鞣酸和果胶一起发生反应，导致不溶于水、难以消化的沉淀物，因此柿子和酒一起食用容易出现腹胀的情况。

肠胃不适

柿子中含有大量的鞣酸和果胶，和酒一起饮用的话，容易出现大量胃酸和鞣酸、果胶发生反应的情况，容易出现不能消化的柿结石，出现肠胃不适的情况，严重导致肠胃出血或者肠胃溃疡。

喝酒吃柿子后怎么补救

如果已经吃了柿子又喝完酒的话，需要多进行观察，如果身体只是产生了轻微的不适感可以无需担心，会自动进行调整。如果出现了很严重的反应，则需要及时前往医院就诊，以免延误抢救。

吃了一个柿子多久能喝酒

吃完柿子后再喝酒容易使人罹患结石症，所以要一定的缓冲期之后才能喝酒。如果吃了柿子想要喝酒的话，一般是需要隔开的，大约在1个小时以上，平时柿子也要少吃，多吃点含有纤维的水果，比如说是苹果和橙子等，可以排出体内的毒素。

柿子不能和什么一起吃

1、柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。中医学中认为，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石，随之引发腹痛、呕吐、腹泻等症。

2、柿子不能与红薯、菠菜同食。红薯是含淀粉较多的食物，吃了以后会使胃里产生大量胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶，胃酸和鞣质、果胶相遇，会发生凝聚作用，形成难溶性的硬块——胃柿石。

3、柿子最好不要与醋同吃，吃柿子的前后也最好不要吃醋，否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体，留存在人体的胃中。

4、柿子不能与酒同食。酒味甘辛微苦，性大热有毒，而柿子则性寒，因此两种食物不能同时食用。