番石榴又叫做芭乐，肉质柔软，味甜多汁，营养价值很高，很是受欢迎，很多人在吃番石榴的时候都会将籽挖掉，其实番石榴的籽含有丰富的营养成分，食用后对人体也有一定的好处，那么番石榴怎么吃籽呢？

番石榴怎么吃籽

番石榴的籽包裹在番石榴的果肉中，个头很小，因为它质地略有些硬，所以很多人会将它挖掉，其实番石榴籽中有很多营养物质，如：纤维素、蛋白质、维生素以及多酚类物质等，营养价值很高，具有促进肠胃蠕动，美容养颜等作用，一般建议可以直接嚼服或连果汁一起榨成果汁饮用。

直接嚼服

1、将番石榴清洗干净。

2、然后用小刀去皮或者也可以不去皮。

3、用刀将番石榴切成小块放入果盘中。

4、然后用牙签插着，连籽一起嚼服即可。

5、如果番石榴比较嫩的话，它的籽也是比较软的。

榨成果汁

1、将番石榴洗净，切成小块。

2、然后放入果汁机中榨汁，这样番石榴籽就可以一起打碎了。

3、然后将果汁倒入杯中。

4、最后根据自己的口味加入适量蜂蜜调味即可。

晒成果干

1、将番石榴清洗干净，用刀切成合适的片状。

2、然后放在烤箱中用网架，温度调至100度烤至微甘。

3、将番石榴干拿出来改放到烤盘中，完全烤干即成。

4、将烤好的果干，放入玻璃罐中保存即可。

5、每次取2-3片果干放入杯中，冲入热水。

6、闷2-3分钟，饮用即可。

煲粥喝

材料：番石榴半个，大米100克。

1、将大米洗净，番石榴洗净去皮，切薄片备用。

2、然后将大米和番石榴放入锅中。

3、加入清水约500毫升，开大火煮沸。

4、然后改小火煮40分钟左右即可。

5、每天食用1次即可。

番石榴整个都可以吃吗

可以。

番石榴由果肉、果皮和籽组成，其中均含有丰富的营养成分，食用后对人体有利，而且对口感影响也不大，所以番石榴整个都是可以食用的，如果对口感要求比较高，也可以去籽去皮后食用。