很多人都喜欢和银耳红枣桂圆汤，那喝了之后对身体到底有什么好处呢？喝银耳红枣桂圆汤的时候又有哪些禁忌呢？

美容养颜

银耳红枣桂圆汤当中含有大量的胶原蛋白、维生素c等成分，经常食用能为皮肤补充营养，能够让皮肤保持弹性和细腻，同时维生素C还具有美白的效果，经常食用银耳红枣桂圆汤能起到美容养颜的作用。

预防和改善贫血

银耳红枣桂圆汤当中含有大量的铁元素，而铁元素是合成血红蛋白的必需原料，如果铁元素摄入不足会出现头晕、乏力等缺铁性贫血症状，所以经常食用银耳红枣桂圆汤还能起到预防和改善缺铁性贫血的作用。

增强免疫力

银耳红枣桂圆汤当中含有丰富的酸性多糖类物质，食用之后这种成分能调动体内的淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，增强机体免疫力和抵抗病邪的能力。

镇静安神

银耳红枣桂圆汤当中含有部分具有镇静、安神的成分非常适合心烦意乱、以及有失眠困扰的人食用。

银耳红枣桂圆汤的禁忌

糖尿病人群慎食

银耳红枣桂圆汤当中含有大量的糖分，且有些人为了增加其口感在炖的时候还会加入冰糖或者是红糖，本身有糖尿病的人食用的话就会就会导致血糖升高，这样会不利于血糖的控制。

忌过量食用

在吃银耳红枣桂圆汤的时候一定要控制量，建议每次吃1-2小碗左右即可，因为红枣桂圆汤当中含有大量的胶质以及蛋白质等成分，过多食用会增加肠胃的负担，很容易出现消化不良的情况。

上火人群慎食

银耳属于平性食物，而红枣和桂圆都属于温性食物，过多食用会导致机体内热增加，所以像那些本身有上火症状的人就要尽量少吃一点银耳红枣桂圆汤。