1、食材：海马一对、田七6克、鸡腿2个、枸杞20粒、红枣5个、鱼胶15克、姜2片、盐适量。

2、公海马头上有三个黑点，肚子那里有孕囊。

3、鸡腿两个，田七泡软切片、鸡腿焯水洗净、鱼胶用温水洗洗（无需泡发）、红枣、枸杞用温水浸泡三分钟、准备姜两片、海马一对（一公一母）用温水洗洗备用。

4、所有食材入炖锅加清水4碗。

5、隔水炖煮3小时。

6、加适量盐调味即完成制作。