网站首页
手机版

茶叶的功效与作用(茶叶的功效与作用及营养价值)

更新时间:2022-07-01 11:56:27作者:admin

茶叶的功效与作用(茶叶的功效与作用及营养价值)

作为中国人,对茶叶想必都十分熟悉,茶作为我国的第一大常用饮料,具有多种保健养生功效,并且茶叶的种类繁多,各自都有各自的功效作用,下面看看茶叶的功效与作用都有哪些?

绿茶

绿茶是直接采取茶树的嫩芽或新叶通过杀青、整形、烘干而制作的饮品,属于生茶范涛,性质偏向寒凉,因此,绿茶除了其含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等成分具有的防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等功效外,还有较好的清热去火功效。

常见的绿茶有哪些:龙井茶、碧螺春、竹叶青、铁观音等。

红茶

红茶也是采取茶树的嫩芽或新叶制作的茶饮,但红茶经过了茶多酚酶的促氧化反应,茶叶中的很多成分都发生了改变,最明显的就是茶多酚严重下降,而茶黄素、茶红素产生了很多,因此,红茶属性篇温热,有助于消化、温暖脏腑、促进新陈代谢、利尿消水肿、抗菌消炎、振奋精神、预防感冒等功效。

常见的红茶有哪些:祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶等。

黑茶

黑茶属于六大茶类之一,通过将茶叶进行后发酵,使得茶叶颜色偏向黑色,属性上属于温热性茶品,其茶多酚的含量更低,反而维生素、氨基酸、茶色素、单宁酸等多种营养成分含量较高,具有降血脂、降血糖、降低胆固醇、减肥、美容抗衰老等作用。

常见的黑茶有:茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖、普洱等等。

白茶

白茶是传统的茶饮之一,属于微发酵茶,直接将茶叶采摘之后,不经过杀青和揉捻处理,直接烘干或晒干,从属性上来说白茶属于寒凉性的茶品,具有祛暑、退热、解毒的功效,最适宜夏季饮用。

常见的白茶有:白毫银针、白牡丹、贡眉等。

青茶

乌龙茶茶色成青褐色,所以又被称为青茶,它是介于不发酵的绿茶与全发酵的红茶之间的一种半发酵茶。乌龙茶冲泡后,叶片中间为绿色,叶缘为红色,俗称“绿叶红镶边”,汤色黄红,具有天然花香、韵味独特。乌龙茶富含多种矿物质、碱性高、具有较强的分解、消除脂肪的作用。

常见的青茶有:武夷岩茶、水仙、铁观音、黄金桂、凤凰单丛等。

花茶

花茶的种类丰富,花茶是由茶叶和香花拼和窨制,利用茶叶的吸附性,使茶叶吸收花香而成,而且一般花茶是由几种花茶搭配制作而成。花茶的功效与作用非常广泛,举例来说,金银花茶具有补血、润肺解毒作用;茉莉花茶可改善昏睡及精神焦虑;玳玳花茶有助于美容瘦身。

常见的花茶有:茉莉花茶、珠兰花茶、白兰花茶、玳玳花茶、玫瑰花茶、桂花茶等。

为您推荐

10种对肾最佳的食物 10种对肾最佳的食物百度百科

1、西兰花,西兰花是生活中非常常见的一种蔬菜,具有绿色的外表,含有丰富的维生素c和维生素k,这两种营养元素都有利于肾脏功能的调理,对肾虚的调理效果也比较不错,人们在日常饮食安排中可以多考虑它。 2、蛋清,鸡蛋鸭蛋中都含

2024-10-07 15:12

家常糖醋排骨的做法步骤 家常糖醋排骨的做法步骤视频

1、首先将排骨均匀切块,放入锅里,加姜片、料酒,大火焯水捞出。2、锅里倒油,放冰糖炒出糖色,然后放入排骨翻炒。3、加热水,加料酒、生抽、香醋,加盖小火煮30分钟,然后大火收汁即可装盘。4、排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还

2024-10-07 14:06

爽脆糖醋萝卜的做法(爽脆糖醋萝卜的做法的视频)

1、白萝卜去两头,切成大薄片;胡萝卜切丝;黄瓜切成兰花型(先把黄瓜直着剖成两半,然后斜着切四刀,不要切断,第五刀切断)。2、在加工好的原料中加少许盐腌三十分钟(盐千万不要放多了,否则影响口感)。3、等上述原料腌软后,挤干

2024-10-07 13:05

春笋切好怎么保存(春笋切好怎么保存时间久)

1、灶火煨熟贮藏法:把挖回来的春笋,连壳埋放到火堆煨熟(用手捏笋发软无硬感)。煨熟后取出,放到阴凉潮湿的地方竖排放好,食用时去其外壳,切成薄片,用水漂除苦味即可。用此法保存春笋,可贮藏保鲜35-45天。2、沙藏法:取一木

2024-10-07 13:03

王尔德代表作 王尔德代表作品 小王子

1、《道林·格雷的画像》《道林·格雷的画像》是英国戏剧家、小说家奥斯卡·王尔德创作的长篇小说,也是其唯一的一部长篇小说作品,该作于1890年7月美国《利平考特》杂志上开始连载,并于次年出版单行本。该作讲述道林·格雷是一名

2024-10-07 12:02

铁锅炖鱼贴饼子(铁锅炖鱼贴饼子的做法步骤)

1、玉米面中加入1克小苏打,90克温水,揉成面团,饧5分钟。2、鲫鱼清理干净,控干表面水分。3、平底锅中加一点底油,将鲫鱼煎至两面金黄。4、铁锅中加一点底油,放入煎好的鲫鱼。5、加入葱段、姜片,八角、花椒和蒜瓣,中火加热

2024-10-07 11:59