网站首页
手机版

蒜香茄子(蒜香茄子的家常做法视频)

更新时间:2022-06-17 15:06:42作者:佚名

蒜香茄子(蒜香茄子的家常做法视频)

步骤1

准备食材:茄子200克、蒜10克、五花肉50克、八角5克、生抽1茶匙、鸡精1茶匙、甜面酱1茶匙、油适量、盐1茶匙、小米椒5克。

蒜香茄子 蒜香茄子怎么做好吃

步骤2

五花肉洗净切片。

蒜香茄子 蒜香茄子怎么做好吃

步骤3

茄子洗净去皮切条。

蒜香茄子 蒜香茄子怎么做好吃

步骤4

蒜切末。

蒜香茄子 蒜香茄子怎么做好吃

步骤5

小米椒切圈。

蒜香茄子 蒜香茄子怎么做好吃

步骤6

起锅烧热,油温7成热放入茄子炸干水分,捞出备用。

蒜香茄子 蒜香茄子怎么做好吃

步骤7

另起锅倒少许油,油热加入蒜、小米椒爆香。

蒜香茄子 蒜香茄子怎么做好吃

步骤8

然后放入五花肉、生抽、八角翻炒3分钟。

蒜香茄子 蒜香茄子怎么做好吃

步骤9

接着倒入茄子、甜面酱继续翻炒均匀,再倒入少量水,略煮2分钟。

蒜香茄子 蒜香茄子怎么做好吃

步骤10

最后加入盐,鸡精调味即可。

蒜香茄子 蒜香茄子怎么做好吃

为您推荐

10种对肾最佳的食物 10种对肾最佳的食物百度百科

1、西兰花,西兰花是生活中非常常见的一种蔬菜,具有绿色的外表,含有丰富的维生素c和维生素k,这两种营养元素都有利于肾脏功能的调理,对肾虚的调理效果也比较不错,人们在日常饮食安排中可以多考虑它。 2、蛋清,鸡蛋鸭蛋中都含

2024-10-07 15:12

家常糖醋排骨的做法步骤 家常糖醋排骨的做法步骤视频

1、首先将排骨均匀切块,放入锅里,加姜片、料酒,大火焯水捞出。2、锅里倒油,放冰糖炒出糖色,然后放入排骨翻炒。3、加热水,加料酒、生抽、香醋,加盖小火煮30分钟,然后大火收汁即可装盘。4、排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还

2024-10-07 14:06

爽脆糖醋萝卜的做法(爽脆糖醋萝卜的做法的视频)

1、白萝卜去两头,切成大薄片;胡萝卜切丝;黄瓜切成兰花型(先把黄瓜直着剖成两半,然后斜着切四刀,不要切断,第五刀切断)。2、在加工好的原料中加少许盐腌三十分钟(盐千万不要放多了,否则影响口感)。3、等上述原料腌软后,挤干

2024-10-07 13:05

春笋切好怎么保存(春笋切好怎么保存时间久)

1、灶火煨熟贮藏法:把挖回来的春笋,连壳埋放到火堆煨熟(用手捏笋发软无硬感)。煨熟后取出,放到阴凉潮湿的地方竖排放好,食用时去其外壳,切成薄片,用水漂除苦味即可。用此法保存春笋,可贮藏保鲜35-45天。2、沙藏法:取一木

2024-10-07 13:03

王尔德代表作 王尔德代表作品 小王子

1、《道林·格雷的画像》《道林·格雷的画像》是英国戏剧家、小说家奥斯卡·王尔德创作的长篇小说,也是其唯一的一部长篇小说作品,该作于1890年7月美国《利平考特》杂志上开始连载,并于次年出版单行本。该作讲述道林·格雷是一名

2024-10-07 12:02

铁锅炖鱼贴饼子(铁锅炖鱼贴饼子的做法步骤)

1、玉米面中加入1克小苏打,90克温水,揉成面团,饧5分钟。2、鲫鱼清理干净,控干表面水分。3、平底锅中加一点底油,将鲫鱼煎至两面金黄。4、铁锅中加一点底油,放入煎好的鲫鱼。5、加入葱段、姜片,八角、花椒和蒜瓣,中火加热

2024-10-07 11:59