更新时间:2024-06-03 15:12:10作者:佚名
1、韭黄洗净切段备用,鸡蛋磕开加盐半勺打散。
2、锅中放适量油,油温烧至7成热,倒入蛋液翻炒成型后盛出待用。
3、锅中留底油,放入韭黄翻炒至断生,加入炒好的鸡蛋翻炒均匀,放入盐半勺、鸡精半勺拌匀即可。
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1、将四季豆洗净后择去两端的筋,然后掰成5-6厘米的段,蒜和红辣椒切碎,肉剁成肉馅;2、锅中放入适量油,烧热后放入四季豆;小火煸炒至四季豆外皮开始出现皱褶时,盛出沥油;3、另起锅加入少许底油,烧到7成热时,放入蒜末、辣椒
2024-07-07 07:37
1、猪肉绞成馅儿,加油搅拌均匀,放入干姜粉,花椒粉,味精,用手按一个方向搅拌成蓉状。2、加盐和一多半亚麻籽油。将热水倒入土豆淀粉当中,加入粉面与肉馅打匀。3、放入葱,将剩余胡油洒在葱上,将葱和油搅拌均匀后再与肉馅混合。
1、将准备好的姜洗切末,姜末尽量切细一些备用。2、香葱洗净后,放在砧板上切成香葱粒备用。3、将姜末、葱粒和猪肉末一起放入碗里,碗内再打入2个鸡蛋。4、接着在碗内加入嫩肉粉、适量的盐和味精、胡椒粉、香油少许。5、最后加入少
2024-07-07 07:35
1、茄子切成条,葱姜蒜末,蒜末要多一些,青红椒切条。2、准备郫县豆瓣酱,和各种调味料,因家中没有郫县豆瓣酱,所以用辣椒将代替了,最好用郫县豆瓣酱。3、茄子条加干淀粉拌匀。4、入八成热油锅炸一下,变软即可捞出控油。5、锅内
2024-07-07 06:34
1、食材展示:猪脚500克、黄豆5克、姜5克、盐和味精各5克、花生油20毫升。2、准备配料:用镊子把猪脚上的毛剔除干净后,用清水冲洗一下,同时用一只碗或者盆子把黄豆泡上,将冲洗干净的猪脚放在锅里焯水。3、入锅炒制:打开燃
2024-07-07 06:33
原料:整鸡一只或鸡腿一盒,花椒和干辣椒(1:4),葱、熟芝麻、 盐、味精、料酒、食用油、姜、蒜、白糖做法:1、将鸡腿或一整只鸡洗净改成丁放入碗中用盐、料酒码味,微炸成型。2、锅置火上,下同烧至七成热时,倒入鸡丁滑熟后,滗
2024-07-07 06:32
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